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香蕉核桃麦芬
1张图片
“
“妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲”
”
食材明细
主料
低筋面粉
150克
香蕉
150克
辅料
核桃
8个
鸡蛋
1个
配料
牛奶
105克
油
15克
小苏打
1/4小勺
泡打粉
3/4小勺
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香蕉核桃麦芬的做法步骤
1
把香蕉压成泥
2
把油、牛奶混合均匀
3
放入香蕉泥搅拌均匀
4
放入蛋液搅拌均匀
5
筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
6
再放入核桃仁混合一下
7
放入模具中,八、九分满
8
烤箱预热,175度20分钟左右
面粉不要过分搅拌 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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快餐
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