““总觉得土豆怎么做都好吃,这道菜拿来当零食也好,吃饭也罢,都是不错的,土豆香辣软糥,让人停不了口。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!” ”
食材明细
香辣土豆丁的做法步骤
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1土豆一个约150克

2
干辣椒少许,洗净剪成段
3
土豆切丁,然后用清水泡5分钟
4
适量大蒜切末
5
泡好的土豆沥干备用
6
锅中油热后,下土豆丁炸至松软金黄
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入干辣椒翻炒出香味
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加重量生抽与盐调味增色
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最后撒上适量白芝麻后即可关火起锅
此道菜油量要比平时做菜时多一些,因为土豆本身比较吸油,全程不用加水 -使用的厨具:炒锅