““馄饨是大江南北最常见的一种面食之一。馄饨的浇头多种多样，南北各有特色。这里胖子用北极虾煮的汤来做浇头。自己包的鲜肉馄饨配上鲜美的北极虾汤，味道更是鲜上加鲜。” ”
食材明细
北极虾鲜肉馄饨的做法步骤
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1猪肉剁成肉荣加入葱姜末、酱油、美极鲜和花生油搅拌均匀。
2
包菜洗净剁碎。
3
放入肉馅中拌匀。
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用馄饨皮包成馄饨。
5
香菜洗净切末。
6
将适量馄饨放入锅中煮至八成熟。
7
放入北极虾继续煮熟。
8
将煮好的馄饨和虾放入碗中加适量汤、香菜和香油即可享用。
冰鲜北极虾本身是熟的，所以要等馄饨快熟的时候再下锅。 -使用的厨具：煮锅
