荠菜鲜肉馄饨

• 1

  准备好荠菜和馄饨皮

2

猪肉洗净剁成茸，荠菜洗净切碎，香葱切细粒备用

3

荠菜和猪肉馅混合，加入菜籽油、盐、胡椒粉调成馅料

4

取馄饨皮，放入荠菜馅料，包成元宝状

5

依次把所有馄饨包好

6

锅中水烧开，下入馄饨，煮开锅，点入冷水，至煮熟；碗中加入芝麻油、胡椒粉，盛入馄饨，撒上葱花食用

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