椒丝香芹炒猪腰

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201103/201103031647574.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“周六日,好不容易在家呆着,却感冒了,头痛嗓子哑还咳嗽,晕头晕脑的混了两天,今天才好点。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了个猪腰,小MM喜欢吃这玩意,虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好,不过她还是赏脸,全吃完了,嘿嘿。”

食材明细

主料
辅料
配料

椒丝香芹炒猪腰的做法步骤

  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:1
    1
    猪腰洗净去掉白膜,青红椒、芹菜洗净。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:2
    2
    青红椒、芹菜洗净。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:3
    3
    猪腰切条。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:4
    4
    焯水待用。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:5
    5
    起油锅,爆香姜蒜,下猪腰煸炒。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:6
    6
    加入青红椒、芹菜炒至断青。
  • 椒丝香芹炒猪腰的做法步骤:7
    7
    加入生抽,料酒、盐、生抽调味就行了。
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