““周六日,好不容易在家呆着,却感冒了,头痛嗓子哑还咳嗽,晕头晕脑的混了两天,今天才好点。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了个猪腰,小MM喜欢吃这玩意,虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好,不过她还是赏脸,全吃完了,嘿嘿。” ”
食材明细
椒丝香芹炒猪腰的做法步骤
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1猪腰洗净去掉白膜,青红椒、芹菜洗净。
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青红椒、芹菜洗净。3
猪腰切条。4
焯水待用。5
起油锅,爆香姜蒜,下猪腰煸炒。6
加入青红椒、芹菜炒至断青。7
加入生抽,料酒、盐、生抽调味就行了。