推推乐彩虹蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/07/03/20140703104354288132350.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“女儿最近学习游泳,由于白天还要上幼儿园,所以报的晚上的班。每天下了幼儿园稍作休息,就要赶去上课,让她吃饭的话,时间有点紧迫,而且教练也说最好在游泳前半小时进餐且不要太饱,所以备些小点心是很必要的。这两天包了些小馄饨,做了点酸奶和甜点。       这款推推乐彩虹蛋糕,颜色绚丽,用手轻轻一推,就能品尝到美味,携带也很方便,不用盘子和叉子,就像吃冰棍一样。接她下幼儿园的时候给她带一支,她在路上拿着就吃了。”

食材明细

主料
辅料

推推乐彩虹蛋糕的做法步骤

  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:1
    1
    先烤好一个戚风蛋糕。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:2
    2
    片成三片。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:3
    3
    用推推乐蛋糕模具的推筒扣出小蛋糕片。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:4
    4
    先在每个推筒里放上一片蛋糕片。为了便于固定,我把它插在盛米的盒子里了。(天气热,打发好的奶油容易化,所以把能做好的都提前做好。)
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:5
    5
    淡奶油隔冰水先慢速搅打。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:6
    6
    打至浓稠时将细砂糖加入,持续搅打呈现体积变大、更加浓稠,且不会流动的状态,就打好了。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:7
    7
    分成3份,用3种颜色的色素调匀。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:8
    8
    装入裱花袋中。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:9
    9
    在推筒里挤上一种颜色的奶油,放一层蛋糕片,再挤另一种颜色的奶油,再放,直至填满推筒就可以了。
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 使用的厨具:打蛋器
    所属分类: 烘焙   高颜值  

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