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食材明细
海菜饼子的做法步骤
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1做海菜饼子的材料。
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海菜洗净控着水份。3
把海菜里余下的水份攥干净,切成碎末备用。4
生姜剁成末备用。5
把腊肉切成丁状备用。6
把一部的玉米面用开水烫熟。7
烫好的面拌成面疙瘩放到一边。8
把剩余的干面用冷水拌匀揉成团。9
在海菜中加入适量的精盐。10
加入适量的亚麻籽油。11
取一块玉米面团压成薄片。12
在面皮的中间放上馅料。13
把面皮封好口,压成薄饼。14
锅中加入少许的色拉油加热至合适温度,把饼胚放到锅中煎制。15
直到饼的两面都变成金黄色时候,盖上锅盖小火慢慢烙制一会儿,至饼胚熟透即可。
使用的厨具:平底锅