辣烤鱿鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/23/20171023150874209706488198425.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鱿鱼刚刚烤出来时候,肉嫩,弹牙,鲜美,绝对比铁板鱿鱼口感好,那是越嚼越香,回味无穷啊!又比外面卖的干净卫生,绝对值得一试!”

食材明细

主料
辅料

辣烤鱿鱼的做法步骤

  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼洗净沥干水,放入料酒、葱、姜,蒸鱼鼓油,白胡椒粉,拌匀后放入鱿鱼腌制3小时
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:2
    2
    烤盘上放锡纸,洋葱切片,排在烤盘上
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:3
    3
    将腌制好的鱿鱼放在烤盘里的洋葱上面
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:4
    4
    将甜面酱、辣椒酱、老干妈、鸡汁搅匀调成酱汁备用
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:5
    5
    在腌好的鱿鱼上刷上酱汁,上面用锡纸将鱿鱼盖好
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:6
    6
    烤箱预热220度,中层烤先烤6分钟后取出,打开刷上酱汁,倒出烤出的水分,再撒上孜然粉,把锡纸拿开再进烤箱烤5分钟左右
  • 辣烤鱿鱼的做法步骤:7
    7
    拿出翻面,撒孜然粉,再进烤箱烤5分钟左右 即可
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 小吃   家常菜   烤箱菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

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