““此粥为秋之补品,食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。可以预防天气干燥引起的咳嗽。” ”
食材明细
银耳百合粥的做法步骤
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1银耳、百合提前冷水泡发洗净。银耳撕成小块;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;糯米备用。
2
葡萄干备用3
冰糖备用4
锅内盛水,把第一步的所有食材银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅,大火烧开后小火慢炖。5
炖的九成熟的时候,放入葡萄干、冰糖,约五分钟左右关火。6
盛碗啰
银耳稍微多炖一会儿。 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类