““桃胶吃起来没有任何异味,跟银耳冰糖一起煮了非常好喝,口感顺滑粘稠,因为加了蔓越莓干,甜中还带点酸味,口感特好,我决定以后每周喝一次。” ”
食材明细
桃胶银耳羹——#铁釜烧饭就是香#的做法步骤
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1准备食材
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将桃胶洗一下用冷水浸泡15个小时3
第二天再将银耳洗一下冷水浸泡30分钟4
泡发好的银耳摘去老根撕成小块,泡发好的桃胶挑去杂质多多清洗几次。5
把洗好的桃胶和银耳放入电饭煲内胆里。6
加入1300毫升清水7
将内胆放入电饭煲内8
插电源选煲汤功能按开始键9
剩余时间显示10分钟时打开锅盖加入冰糖和蔓越莓干盖盖子继续煮,待程序结束焖一会就可以盛出来享用啦!
我做了一大锅,还分给了邻居些,如果你家人口少可以减半做。泡发好的桃胶要挑去杂质,这一步很虐人,但是一定要弄干净,不然影响最后成品滴。 -使用的厨具:电饭煲