鸡蛋羹

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  1

  鸡蛋2个打入碗中。

2

加1~1.5倍的凉白开和适量的盐，用筷子搅拌均匀。

3

用勺子撇去浮沫。

4

撇去浮沫后。

5

蒸锅上汽将撇去浮沫的鸡蛋放入锅中。

6

在碗上盖个盘子即可。

7

取出找好的鸡蛋。

8

加蒸鱼豉油和香油即可。

9

滑滑嫩嫩不错哦。