咖喱鱼丸

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食材明细

主料
辅料

咖喱鱼丸的做法步骤

  • 咖喱鱼丸的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:2
    2
    烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱末煸炒;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:3
    3
    洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:4
    4
    当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:5
    5
    加入土豆块和红萝卜块;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:6
    6
    加盖煮上二十分钟;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:7
    7
    再加入鱼丸继续煮上五分钟;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:8
    8
    加入黄彩椒煮开;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:9
    9
    加入盐调味即可;
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:10
    10
    盛入盘中。
  • 1. 烧热锅,放少许油,先爆香洋葱,再加入咖喱块翻炒碎,加入适量的水, 煮开;2. 下入红萝卜和土豆块,加盖煮上二十分,它们耐煮;而鱼丸不需要煮很长时间,后加入,再煮五分钟;3. 这时可以加入盐调味,最后放入黄彩椒(没有也可以不放),由于彩椒生吃都可以,多煮会破坏营养;4. 咖喱汤汁非常下饭, 所以喜欢的童鞋可以预先将水多放大一些; 还可以配些其它配菜, 但注意耐煮程度。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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