蒜蓉菜心

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 蒜蓉菜心的做法步骤：1
    1
    菜心洗净待用 姜蒜片切好待用
  • 蒜蓉菜心的做法步骤：2
    2
    热锅上油 --姜蒜片爆香--放入菜心 （这个时候记得先让菜心头炒熟。用筷子翻炒别用锅铲，先局部炒菜心头。菜心头7成熟时 加入少许鸡汤）
  • 蒜蓉菜心的做法步骤：3
    3
    这时 汤多的位置让菜心在汤多处 热一下。加入适合的盐即可。盐别多 盐多不好吃的了。吃的就是清甜。我最喜欢的吃的就是这道菜。
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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