““有时候没有食欲的朋友,可以尝试尝试,开胃下饭,是一道不错的佳肴。个人认为,比外面的麻辣盛宴还好吃呢!更重要的是健康,不含有任何的添加剂!远离地沟油,从自我做起!” ”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1把材料准备好,如图所示,也可根据自己的口味选择
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准备的材料,如图所示。3
如图所示,这是准备的配料,可以根据自己的口味来调节,也可以加点香芹口味会更香!4
将准备的土豆放在平底锅里,两面煎黄!5
将五花肉爆香待用,个人认为炒的时间长点,肉的香味更浓!6
将蔬菜根据是否容易熟的顺序焯水待用。7
锅烧热倒入适量的油,将准备的配料倒入炒香!8
根据个人的口味加入适量的豆豉炒香!9
将对虾倒入炒至变成红色,后加入五花肉!10
依次加入蔬菜充分炒均匀,入味!加入适量的盐调味,喜爱的酱油的朋友最后可以加点生抽!11
炒好后出锅,撒点芝麻,香菜点缀,如图所示,一道美味的麻辣香锅就就好了!
在选择主料的方面有很多选择,但是荤素搭配均匀很重要!蔬菜最好不要超过8种,荤菜可以选择2到3种! -使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅