豆豉莲藕

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  食材：莲藕、葱花、豆豉

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将莲藕清洗一下、去皮。

3

放在案板上切成片。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

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随后，加适量的清水。

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翻炒翻炒至莲藕断生。

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接着，搁入适量的豆豉。

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翻炒一下。

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然后，加适量的生抽。

10

加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味炒匀。

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最后，搁入葱花，即成。

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出锅装盘。