肉松小餐包

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  把除沙拉酱和肉松外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序共揉面30分钟，等待发酵。

2

面团发到2.5倍大。

3

揉匀后分成12个小面团。

4

肉松里放入2勺沙拉酱，拌匀。

5

像包包子一样包入肉松。

6

摆入烤盘，表面刷蛋黄液。

7

把烤盘放入烤箱中层，烤箱底部放一个装有开水的盘子，启动发酵功能。

8

面包坯发到1.5倍大，取出盘子，烤箱预热175度，上下火，烤15至20分钟即可。

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烤好的小餐包，因为中途开小差，上色有点深啦！