““初冬的季节，羊肉汤最为滋补了，热乎乎的一碗羊排萝卜汤，喝下去顿时全身都暖和起来了” ”
食材明细
羊排萝卜煲的做法步骤
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1准备材料
2
白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
3
羊排下锅焯水
4
转入砂锅中，放葱段姜片烧开后，下白萝卜
5
放胡萝卜，大火烧开，小火炖煮一个小时以上
6
出锅前放盐调味即可
7
盛碗，加适量香菜和胡椒粉
羊排事先焯水去掉血沫，可以是汤更清亮 -使用的厨具：煮锅
