““加入牛奶的面包不但有营养而且还很松软呢，老妹很喜欢吃，一连吃了4、5个。答应了下次做毛毛虫面包给她吃*^_^* 。我的面包是手工揉的，具体的揉面法在我的日志上，亲们可以自己去看看哦。有面包机的可以省略哈～” ”
食材明细
花朵牛奶面包的做法步骤
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1将面包改良剂、白糖、盐、倒入面粉里混合
2
酵母与牛奶混合溶解，静放5分钟
3
缓缓倒入面粉，打絮状
4
揉成光滑的面团
5
加入黄油，
6
揉出薄膜【做法在我的日志里】
7
收圆，盖上保鲜膜，热水发酵90分钟
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截个洞不回缩，即发酵成功
9
拿出排气
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分为11个面团
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擀扁
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从下卷起
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放入模具里，二发一小时
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刷层蛋液，放入预热好的烤箱，150度30分钟即可
使用的厨具：其它、电烤箱
