““紫菜肉卷制作简单,营养丰富,口感良好” ”
食材明细
儿童营养紫菜肉卷的做法步骤
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1五花肉绞肉馅,放入料酒(或白酒)、五香粉、盐、少许腌制20分钟,
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鸡蛋打成液状、放入白糖淀粉少许打匀备用(注意淀粉少放)
3
电饼铛放少许橄榄油(防止粘底)把鸡蛋液倒入,打成博饼,
4
接第三步,依次放入紫菜、肉馅(摊匀)、紫菜,合上电饼铛,剪熟即可
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香喷喷的营养肉卷,外酥里嫩,我家姑娘一下吃了两个。
放入白酒或料酒肉陷不会僵硬,会变得松软可口 -使用的厨具:电饼铛