““杏鲍菇和香菇煎的香香的,加水煮出香味,岂是那些用食品添加剂勾兑出来的菌菇汤底能比得了的?金龙鱼的发酵空心挂面,吸足了汤汁,香的一塌糊涂,每一口都那么满足,搭配煎出肉肉口感的杏鲍菇和香菇,啧啧,让人一吃难忘。” ”
食材明细
菌菇汤面的做法步骤
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1准备食材。
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杏鲍菇洗干净,切片。 3
香菇洗干净,切片。 4
香葱切碎,番茄切片。 5
炒锅里倒入食用油。6
放入杏鲍菇。 7
干煸至杏鲍菇的四面金黄,盛出备用。8
锅里再到一点油,倒入香菇。9
香菇干煸至变色,倒入杏鲍菇一起翻炒。10
加一点食盐和生抽,翻炒均匀。11
倒入清水。12
这个面条特别的吸收汤水,这个面条采用活性酵母发酵工艺,空心面体,更能吸收汤汁,需要多放点水哦。 13
烧开之后,放入面条。14
放入番茄片。 15
面条煮至没有白芯,放一点鸡精(也可不放),放入葱花,关火。 16
好吃。
1、 干煸杏鲍菇和香菇的时候,火不要太大。2、 鸡精也可以不放,因为汤本来就很鲜。-使用的厨具:炒锅