““从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油,那个滋味呀,真的好吃极啦。” ”
食材明细
奶油夹心饼干的做法步骤
-
1把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里,用打蛋器打均匀,再加入面粉和苏打粉
2
揉成均匀的团3
把揉好的面团擀成薄片用波浪剪刀剪成长方形块4
表面用牙签扎小孔5
把做好的饼干胚子放入烤盘放入预热好的烤箱170度,烤20分钟,表面成金黄色6
出炉,放凉7
淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上,上面再盖上一块饼干即可。
1、饼干的厚薄随意调节,烤制的时间根据饼干的厚薄调节哦。饼干微微上色即可出炉。2、淡奶油和糖按10:1的比列加入糖打发。 -使用的厨具:电烤箱