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黄芪乌鸡滋补汤—捷赛私房菜
1张图片
“
“这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢!”
”
食材明细
主料
乌鸡
1000克
枸杞
10粒
盐
4克
辅料
黄芪
3克
姜
4片
水量
1500毫升
其他
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黄芪乌鸡滋补汤—捷赛私房菜的做法步骤
1
乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后,捞出洗净;
2
将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内,加足水;
1、一般这项功能消耗800毫升左右的水,加入800毫升水后,您可以根据自己的需要增减水量。 -使用的厨具:其它、炖盅
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