黄花木耳蛋羹

• 
  1

  鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用

2

肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用

3

锅加油，葱、花椒粉爆锅，肉下锅炒匀

4

黄花菜、木耳入锅翻炒

5

加糖添少许水略煮

6

加蚝油、淋水淀粉

7

做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可。