豆豉排骨

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  食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

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将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。

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烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。

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接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。

5

翻炒翻炒

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然后，加适量的生抽。

7

加适量的盐。

8

加适量的鸡精。

9

调味炒匀。

10

最后，搁入葱段，即成。

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出锅装盘。