枫糖玛德琳

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  1

  准备好所有的材料，无盐黄油隔水加热溶解。

2

全蛋加细砂糖搅拌，直到细砂糖溶解为止。（可隔温水加热）

3

蛋糊筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状。

4

分多次加入枫糖，搅拌融合后再分次加入融化的无盐黄油。一定要搅拌均匀。

5

把面糊装入裱花袋，密封好入冷藏室半小时。

6

模具抹上油，然后撒点面粉，倒掉多余的浮粉（图片的粉不够！）。烤箱180℃预热十分钟。

7

面糊挤进模具中，入烤箱烘烤（180℃）12~15分钟。

8

老公比较喜欢原味的，不过如果你喜欢可以粘点白巧克力，再撒上黑巧克力碎和果仁碎。秀色可餐~趁热吃啦~