““柿子的营养价值 1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。 2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。 3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。 4.柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。” ”
食材明细
帽子面包的做法步骤
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1准备食材。
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柿饼清洗干净，并用厨房用纸擦干水分，切成小丁。
3
面粉里放入糖，盐，鸡蛋，安琪用牛奶化开，少量多次地倒入面粉中。
4
慢慢揉成团。
5
之后，黄油分次揉进面里。
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揉面中。
7
揉好后，就能撑出薄膜状。
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分出5个小剂子。50克/个。
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拿出一个小剂子，30克面团，2个*10克,揉成条状.
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个*10克揉成条状。
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之后，拧成麻花状。头尾相连，形成一个圆圈。
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用30克面团包上柿饼丁，和包包子一样，包好后，收口朝下。
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放在圆圈上。
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个都包好了。烤箱预热10分钟，放入烤箱，100度，15分钟。
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分钟后，抹上蛋液，放上芝麻，再烤5分钟就好了。
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考好了。
丝巾温馨提示：各家烤箱型号不同，所以在烘烤时，多注意观察。 -使用的厨具：电烤箱
