蒜香水蒸蛋

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  准备青蒜苗，鸡蛋。

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蒜苗切碎，加入盐和橄榄油

3

用筷子稍微搅拌均匀

4

鸡蛋打入大碗中

5

用手动打蛋器打散即可。

6

冲入适量清水。

7

再次搅拌均匀

8

蛋液过滤到蒸蛋碗中。

9

过滤好的蛋液

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盖好保鲜膜。

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放入上汽的蒸锅，大火8—10分钟即可。