水果沙拉卷

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/01/17/201501165d5b64f068950dce.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“以前,只知道沙拉酱可以拌果蔬,做蘸料等.通过这次丘比活动,学习了好多丘比知识和使用秘笈.用沙拉酱可替换包裹蛋液.擀了张面皮切成5份.尝试做了这道水果沙拉卷,外皮无比酥脆,内馅酸酸甜甜软滑,口感极佳,真是好吃.”

食材明细

主料

水果沙拉卷的做法步骤

  • 水果沙拉卷的做法步骤:1
    1
    水果洗净削皮.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:2
    2
    备好配料.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:3
    3
    洗好的水果切小粒,挤沙拉酱搅拌均匀.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:4
    4
    面皮中放果馅.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:5
    5
    两边内折,挤点沙拉酱粘边卷好.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:6
    6
    卷好的水果卷,粘上沙拉酱.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:7
    7
    放入面包糠滚好.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:8
    8
    依次全部做完.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:9
    9
    锅内放油烧至6.7成热,放入水果卷中小火炸酥.
  • 水果沙拉卷的做法步骤:10
    10
    沥干油装盘即好.
  • 小提示:这次用的香梨水分太足,水果馅尽量用水分少的. -使用的厨具:炒锅
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