凉拌秋葵

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  材料准备好

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秋葵洗净去蒂

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将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起

4

放入冷水中侵泡一会

5

将秋葵对剖开

6

摆入盘中待用

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蒜头、辣椒切沫

8

加入生抽、香醋、白糖拌匀调成酱汁

9

锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，

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匀后浇在秋葵上拌匀即可食用