玫瑰排骨

• 
  1

  将玫瑰花用开水冲泡10分钟。

2

排骨放在开水中焯一下，去除血沫。

3

葱姜切成大块。

4

锅中入油放入葱姜煸香。

5

倒入排骨炒至金黄色。

6

倒入料酒。

7

放入冰糖、八角翻炒。

8

倒入泡好的玫瑰花茶，转大火，至开锅后转成中小火。

9

炖25分钟至收汁即可。