杂拌黄豆芽

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“碟清新营养的小菜,市场上又见短的黄豆芽,又买了一大棵香菜,配上一起,红黄绿很是诱人。”

食材明细

主料
辅料
配料

杂拌黄豆芽的做法步骤

  • 杂拌黄豆芽的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 杂拌黄豆芽的做法步骤:2
    2
    黄豆芽洗净用热水焯熟。
  • 杂拌黄豆芽的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丁,香菜切段。
  • 杂拌黄豆芽的做法步骤:4
    4
    胡萝卜也入沸水中焯一下过凉。
  • 杂拌黄豆芽的做法步骤:5
    5
    将胡萝卜、黄豆芽、香菜放在一起,加入盐、麻辣椒油、少许味极鲜、几滴芝麻油拌匀即可。
  • 黄豆芽一定要焯熟再食用。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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