鸡蛋炒黄豆芽

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  食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花

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在鸡蛋中加适量的料酒。

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打成蛋液。

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烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

5

接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。

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然后，加适量的生抽。

7

加适量的盐。

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调味炒匀。

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最后，搁入葱花，即成。

10

出锅装盘。