韭菜培根炒鸡蛋

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  食材：培根、韭菜（已清洗切成段）、鸡蛋（已打入碗中）

2

在鸡蛋中加适量的料酒。

3

打成蛋液。

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将培根放在案板上切开，待用。

5

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

6

接着，利用炒鸡蛋的油下入培根翻炒翻炒。

7

然后，合入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒一下。

8

最后，加适量的盐。

9

调味炒匀，即可。

10

出锅装盘。