豌豆肉丁

• 
  1

  原料图。

2

瘦肉切丁，用生抽和淀粉拌匀。

3

锅里下多点油先将豌豆炒熟，盛出备用。

4

用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。

5

肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。

6

最后倒入炒好的豌豆，加盐出锅。