羊年饼干萌萌哒

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  准备做饼干的材料

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软化的黄油用电动打蛋器先搅拌

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倒入糖粉搅拌到黄油与糖粉完全融合即可，不可过度搅拌

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分三次加入鸡蛋液，每一次都要完全融合再加下一次

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筛入低粉搅拌均匀

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将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏半小时

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拿出后，在饼干面团的上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀好，擀成0.3cm左右厚入烤箱160度12-15分钟

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有时候如果混合的不均匀，饼干在烤制的过程中会鼓起，别紧张，戴上隔热手套讲烤盘取出，用牙签将鼓起的地方戳破，并轻轻按压；戳的地方在铺上糖霜后完全看不到的

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用白色勾线糖霜将轮廓勾出

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白色铺面糖霜铺满身体，晾干

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灰色糖霜画出羊脸部

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然后灰色糖霜铺面脸部，白色糖霜做眼睛底部最后点上黑色做眼睛，画上Y型的嘴巴，画上眼睫毛

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再用白色勾线糖霜画小羊头上的毛最后画上曲线作为羊毛，一款萌哒哒的羊咩咩就做好了