葱油蛋炒饭

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  1

  材料准备好

2

葱一部分切段，一部分切沫，胡萝卜切小丁

3

鸡蛋打成蛋液待用

4

锅里热油，放入葱段

5

用最小火慢慢煎至葱微焦

6

熬出葱油后，夹去葱段，放入胡萝卜丁

7

炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散

8

倒入蛋液

9

大火翻炒，让米饭均匀的裹上蛋液

10

调入适量盐，出锅前撒上葱花即可