““炸薯条是好多小朋友都喜欢吃的食品，虽说油炸食品不健康，但是偶尔吃一次也无妨。自己在家炸薯条其实很简单的，可以保证用油的质量，且又经济实惠。” ”
食材明细
炸薯条的做法步骤
-
1原材料。
2
土豆切成约小手指粗的条。
3
放入锅中煮至7分熟。
4
捞出控干水分。
5
放入冰箱冷冻。
6
起油锅，放入冷冻过的薯条炸至金黄色即可。
7
沾番茄酱食用
1、土豆切条不要太细，因为炸的时候会缩水。2、煮的时候不用煮太熟，6、7分熟就好，我这次煮过了。3、可以一次多做些放在冰箱冷冻，吃的时候随时拿出来炸即可。 -使用的厨具：炒锅
