【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔

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“花生米也称为果仁,用来拌菠菜吃很香,所有很多的时候菠菜我都是用果仁伴着吃,不管是下酒还是佐餐都不错的,尤其是要用碗扣一下,样子也蛮可爱的,所有换个形状让简单的菜菜也能一样吸引人的眼球。”

食材明细

主料
辅料
配料

【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤

  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:1
    1
    菠菜清洗干净。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:2
    2
    水开加入一滴油,焯水后过凉水过凉。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:3
    3
    攥去多余水分后切成寸段。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:4
    4
    然后放入小盆,让如蒜末、生抽和糖、香油、香辣油和香油少许。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:5
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    搅拌均匀加入熟花生米拌匀。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:6
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    拌匀后放入一个碗中定型。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:7
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    然后然后扣在盘子上。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:8
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    去掉小碗即可。
  • 【怡汝私房爽快凉菜】简单也美味---果仁菠菜塔的做法步骤:9
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    怡汝 的这款【果仁菠菜塔】就做好了!
  • 1、果仁可以一拌拍碎,或者加点芝麻会更香,我是每次都变着样的。2、放糖会味道更鲜美,喜欢的可以放也可以不放。3、菠菜焯水的时候要放点油,避免维生素损失过多。4、你可以用碗扣一下好看,不扣直接装盘可以无妨的。
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