““自从做过萝卜丝酥饼后，就被这样的饼饼俘获了，今天试了试椒盐味的，感觉也不错。” ”
食材明细
吃一个不过瘾-----椒盐葱香酥饼的做法步骤
-
1先来油皮吧，把猪油和面粉倒在一起。
2
少量多次加入清水，用筷子搅拌至无干粉状态。
3
揉成一个光滑的面团，蒙上保鲜膜，松弛15分钟。
4
做油酥，将猪油和面粉倒在一起。
5
混合成均匀的面团。
6
油皮擀开，将油酥包起来。
7
擀开。
8
再卷起来。
9
分成8等份。
10
取1份，擀开，刷芝麻油，均匀地撒上盐和藤椒粉，再放上香葱。
11
卷起来，再压扁。
12
刷上鸡蛋液，蘸上芝麻入烤箱烘焙。
油皮原料：中筋面粉200克 猪油50克 温水适量油酥原料：中筋面粉100克 猪油50克 调味：藤椒粉 盐 芝麻油 小葱装饰：鸡蛋液 芝麻烘焙：烤箱中层，170度，35分钟（根据自己的烤箱调节）1、用花椒粉一样，只是家里正好有藤椒粉，就用这个了。如果不怕麻烦，还可以现磨花椒，这样更香哦。2、如果没有烤箱，用平底锅煎熟一样的。 -使用的厨具：电烤箱、平底锅
