艾草糯米糕

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  食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖

2

将艾草放在案板上剁碎，待用。

3

取100克糯米粉和50克粳米粉放入盆中。

4

随后，搁入50克绵白糖和剁碎的艾草。

5

加适量的清水。

6

和成艾草糯米团。

7

接着，将和好的艾草糯米团掰开成剂子。

8

然后，取剂子搓成圆球、沾上干粉。

9

放入月饼模中压出成形。

10

最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。

11

盖上盖、用大火蒸至15分钟，即可。

12

开盖，取出。