酸甜脆萝卜

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“白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。白萝卜水份大、口感清脆,用糖、醋拌着非常好吃,对消化和养胃有很好的作用。”

食材明细

主料
辅料

酸甜脆萝卜的做法步骤

  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜一个洗净对半切开
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:2
    2
    然后切薄片(不要切到底,为了方便操作两边各放一根筷子)
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:3
    3
    再对半切开
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:4
    4
    每隔2公分切断
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:5
    5
    加2勺盐腌制1小时
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:6
    6
    将腌制出的水份倒掉
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:7
    7
    加2勺糖
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:8
    8
    倒生抽、香醋拌匀
  • 酸甜脆萝卜的做法步骤:9
    9
    放保鲜盒里入冰箱冷藏2小时即可食用
  • 所属分类: 开胃菜  

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