四川油辣子

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  准备材料，大料花椒炒锅炒热打成粉末中，花生炒热去皮

2

将辣椒放入料理机打成粉末

3

炒锅烧油至冒烟

4

将辣椒粉，花椒粉，大料粉，花生粉，白芝麻，鸡精全部放入容器中。

5

倒入烧好的油，用勺子搅拌至透。成功！用来吃面条作蘸酱都是很霸道。本人四川人所以选的比较辣的小辣椒，不能吃太辣可酌情选择辣椒喔！