牛肚炒菜芯

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  食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）

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将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。

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烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

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随后，合入切好的菜芯翻炒一下。

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接着，加适量的清水。

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翻炒翻炒至熟。

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然后，合入熟牛肚翻炒一下。

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最后，加适量的生抽。

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加适量的盐。

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加适量的味精。

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调味炒匀，即可。

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出锅装盘。