黑胡椒烤翅

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“外皮烤的焦香,里面嫩滑多汁,允指回味呀。”

食材明细

主料
辅料

黑胡椒烤翅的做法步骤

  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:1
    1
    材料准备好
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:3
    3
    姜切丝,和鸡翅一起拌匀
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:4
    4
    调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖抓匀
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:5
    5
    调入现磨黑胡椒粉
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:6
    6
    拌匀后,放入冰箱腌制一晚,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:7
    7
    第2日拿出,放到烤网上,190度,烤35分钟
  • 黑胡椒烤翅的做法步骤:8
    8
    中途拿出刷一层酱汁
  • 使用的厨具:电烤箱
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