““披萨是最简单的西点了吧!只要有一块发面,再切点喜欢的蔬菜,肉类,加点马苏里拉,放入烤箱,轻轻松松就搞定啦!” ”
食材明细
黑椒牛肉披萨的做法步骤
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1面粉加70克水,2克酵母放入面包机揉匀。面团快揉好后放入玉米油揉匀。
2
等待发酵。3
酱牛肉切片。4
圣女果切一刀,挤去汁水。5
青椒切丝,圣女果切片。6
面团发到2倍大。7
排气后擀成饼状,放入9寸披萨盘,用手按出披萨边。用叉子扎孔,防止烤制的时候鼓起。8
倒适量番茄沙司,抹匀。9
摆好牛肉,圣女果,青椒。10
撒适量马苏里拉奶酪。11
撒黑胡椒。12
放入烤箱中层,230度,上下火烤15分钟。13
烤好的披萨。14
切块享用吧!
蔬菜请尽量选择水分比较少的。 -使用的厨具:面包机、电烤箱