““这些萌萌哒的小羊童趣饼干,是不是很可爱?想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!” ”
食材明细
可爱的小羊饼干的做法步骤
-
1取适量的黄油。
2
在室温下融化成牙膏状。3
加入糖粉。4
糖粉和黄油用硅胶刮刀充分搅拌均匀。5
加入淡奶油。6
再次用硅胶刮刀搅拌均匀。7
筛入低筋面粉。8
将所有食材均匀的揉捏成面团备用。9
取一小部分面团放入另一个容器中。10
加入适量的可可粉揉捏成咖啡色面团。11
将两种颜色的面团揉捏好后备用。12
取原色面团,按照8克一个用手搓成大水滴状,大概这个配方可以做32-35个。13
再用原色面团分别捏出一些小水滴状的面团,分别在大水滴两旁各粘一个小水滴,做成小羊的耳朵。14
用小毛刷蘸些许纯净水抹在小羊脸部上端。15
用咖啡色面团捏成若干个直径约6毫米左右的小圆球,每个小羊脸部粘3个。16
用牙签在小羊脸下方扎两个小洞,当做小羊的鼻子。17
所有的小羊饼干做好后摆放在铺好锡纸的烤盘上,将烤盘放在烤箱中间层,温度设定为170度,时间为20分钟,由于各家烤箱品牌不同,温度和时间仅供参考。 18
烤好的饼干晾凉后,将白巧克力融化做眼睛。19
最后等白巧克力凝固后,用黑色的食品笔点睛。20
看看这些萌萌哒的小羊饼干,是不是很可爱!
使用的厨具:电烤箱