红油香干

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  主材料；

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香干洗净切半；

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将香干入沸水中煮熟后捞出；我煮了8分钟，亲们按自己习惯吧~

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摆放盘上；

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蒜切末；葱切末；

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锅中加油烧热，放入蒜末葱白炒香至微焦黄；

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加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油；不够味就加点盐吧~~

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淋在盘中的香干上；

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撒上点葱花就可以了~