户县臊子面

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  后腿肉切丁，肥瘦分开放

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瘦肉切丁

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准备好调料

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葱姜切末

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户县大王的熏醋

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老抽

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锅里放入食用油，这样炒制的时候不会沾锅底

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倒入肥肉

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放入大料

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放点姜片

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肥肉煸炒至油发清亮

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倒入瘦肉

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继续煸炒至油清亮

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清亮程度

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准备好的醋

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倒入醋

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老抽一点点

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放入姜末

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倒入开水熬制20分钟

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出锅前五分钟放入葱末姜末

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放入盐煮五分钟

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做好啦，非常香

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拌面啦