白酒蛤蜊意大利面

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“蛤蜊的海洋微风、胡椒和辣椒的味蕾刺激,让五月综合征见鬼去吧O(∩_∩)O~”

食材明细

主料
辅料

白酒蛤蜊意大利面的做法步骤

  • 白酒蛤蜊意大利面的做法步骤:1
    1
    锅中加水烧开,放一小勺盐,放入意面煮至无硬芯捞起,留煮面水少许备用
  • 白酒蛤蜊意大利面的做法步骤:2
    2
    炒锅加橄榄油将洋葱丁、小辣椒、蒜末炒香
  • 白酒蛤蜊意大利面的做法步骤:3
    3
    下蛤蜊、白酒、煮面水煮至蛤蜊开口
  • 白酒蛤蜊意大利面的做法步骤:4
    4
    放入煮好的意面、拌炒均匀,盐巴黑胡椒进行调味,起锅前下蔬菜拌炒均匀即可
  • 不喜欢辣椒的朋友可以不用加,没有橄榄油用色拉油也是可以的 -使用的厨具:煮锅、炒锅
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