姬松茸排骨鲍鱼汤

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  原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。

2

排骨冷水焯水。

3

电炖盅内加入排骨、姬松茸。

4

加入足够的水，少量料酒，通电煲约2.5小时。

5

鲍鱼清洗干净去内脏，打花刀。

6

加入电炖盅内继续煲20分钟即可。

7

出锅前加盐调味，撒葱花即可。